金湯酸菜魚以金黃濃郁的湯底與酸辣鮮香的風(fēng)味令人垂涎。精選肥美黑魚，剔骨切片，魚肉薄嫩爽滑，搭配脆爽可口的老壇酸菜，經(jīng)文火慢燉，酸菜獨特的酸香充分融入湯底，搭配小米辣、泡椒等食材，賦予湯汁層次豐富的酸辣口感。金黃透亮的湯底，酸辣開胃，鮮香醇厚，入口便瞬間激活味蕾，無論是搭配米飯還是面條，都堪稱一絕，是餐桌上不可多得的下飯神器，也是深受食客喜愛的經(jīng)典川味佳肴。